西班牙肉桂吉事果💥停不下的烤箱美食❗️

作者： 念心爱美食

分享一款有着浓郁肉桂香味的吉事果，外焦里软，搭配上砂糖跟巧克力酱，好吃到不不下来❗️

用料

• 黄油 40克
• 低筋面粉 50克
• 水 75克
• 砂糖 10克
• 鸡蛋 1个
• 肉桂粉 5克
• 黑巧克力 适量

西班牙肉桂吉事果💥停不下的烤箱美食❗️的做法步骤

步骤 1

✅1、黄油➕水➕糖小火煮开，黄油融化关火 ✅2、趁热倒低粉搅拌均匀，没有干粉颗粒，之后再次开小火，搅拌碾压至锅底出现一层薄膜，关火降温

步骤 2

✅3、鸡蛋打散，分次加到面糊中搅拌均匀，面糊顺滑细腻 ✅4、加肉桂粉搅拌均匀，面糊装裱花袋，我用的十二齿裱花嘴，预热烤箱180度

步骤 3

✅5、烤盘铺油纸，挤出长条，放烤箱烘烤25分钟，吉事果膨胀，微微上色就可以出炉降温 ✅6、巧克力隔水加热至融化，吉事果降温裹砂糖，蘸上巧克力就可以开吃啦

步骤 4

浓香的肉桂清香，外焦里软，特别的好吃

步骤 5

再搭配上巧克力酱，浓香的口感，一刻也不想停

菜谱创建时间：2021-01-03 19:20:46