红烧豆腐

作者： 美年拾光

出镜率很高的家常菜，做法简单，小白也能学会

用料

• 豆腐 块
• 蒜苗 根
• 葱花
• 蒜末

红烧豆腐的做法步骤

步骤 1

锅里下油，豆腐煎至两面金黄捞出备用

步骤 2

锅留底油，下蒜末蒜苗炒香

步骤 3

加入豆腐翻炒，接着倒入料汁，调料汁：2勺生抽➕1勺香醋➕1勺蚝油➕半勺老抽➕1勺糖➕1勺淀粉，搅拌均匀倒入

步骤 4

最后加适量的清水(小半碗)，焖煮几分钟，入味就可以关火啦，太简单了，但是真的下饭特别香

菜谱创建时间：2021-01-03 18:37:33