小米山药鸡蛋糕

作者： 味道在路上

原食谱收录自淘宝网@向阳米业，我减少了红枣。

用料

• 小米 40克
• 山药 90克
• 鸡蛋 1个

小米山药鸡蛋糕的做法步骤

步骤 1

小米40克，用单只筷子搅拌淘米2次，凉水浸泡2个小时以上，倒掉水备用。

步骤 2

山药清洗去皮切块称重90克。

步骤 3

将小米、山药、生鸡蛋（去壳）倒入破壁机搅拌3分钟。

步骤 4

将破壁机搅拌的混合糊倒入模具（模具底部垫上硅油纸易脱模），大火蒸20分钟

菜谱创建时间：2021-01-03 17:01:57