红豆糯米饼

作者： 玙儿鱼儿

用料

• 糯米粉 适量
• 红豆 适量
• 温水 适量
• 糖 适量

红豆糯米饼的做法步骤

步骤 1

红豆加水浸泡一夜，洗净上锅蒸熟，蒸到手能轻松捏碎就可以了，如图

步骤 2

喜欢更碎一点就放破壁机里破壁一下

步骤 3

也可以加水放破壁机里打成泥，再放锅里炒成红豆沙😊

步骤 4

糯米粉放大碗里

步骤 5

糯米粉里加红豆和糖拌均匀，量自己决定，喜欢红豆就多放点红豆，喜欢甜就多放点糖，不喜甜就少放糖

步骤 6

加温水，边加边搅拌，和成软硬适中的糯米团

步骤 7

手上抹油，揪一小块糯米团做成饼状，放蒸笼里，大小形状随意😂

步骤 8

上锅，水开后蒸10分钟就可以了

步骤 9

也可以蒸好的糯米红豆饼再放锅里小火煎一下

步骤 10

煎了后更香了

步骤 11

糯糯的有红豆的香味，很好吃，哥哥超爱吃，不拦着就全吃没了😂，一次不要让孩子吃太多哦，糯米的不好消化，另外吃多少煎多少

菜谱创建时间：2021-01-03 12:36:40