茴香鸡蛋臭豆腐拌面

作者： 来桶肉松搂着吃

之前试过香椿臭豆腐拌面，这次试一下茴香，也很好吃。 非常快手，喜欢臭豆腐的小伙伴可以试试。

用料

• 鸡蛋 2个
• 茴香 适量
• 面条 适量
• 瓶装臭豆腐 1块

茴香鸡蛋臭豆腐拌面的做法步骤

步骤 1

茴香切碎，和鸡蛋一起打到碗里。 热锅凉油，炒熟。 因为臭豆腐就有咸味，不必再加盐了。

步骤 2

之前一直吃的是王致和臭豆腐，这次试了咸亨酒店的。

步骤 3

把茴香鸡蛋盖在面条上，放半块或者一块臭豆腐，再倒一点臭豆腐汁，和香油，拌匀。

步骤 4

完成，非常简单快手

茴香鸡蛋臭豆腐拌面的小贴士

按个人喜好可以加辣椒油，花椒油，老干妈一起拌面。

菜谱创建时间：2021-01-03 10:01:51