干锅菜花（花菜）

作者： 努力学习的少女

我家哥不爱吃菜花，但又说干锅版的还不错，那就自己试着做做吧，没想到在啥都没有的情况下，意外好吃意外成功！

用料

• 花菜 1个
• 大蒜 3瓣
• 盐 2.5克
• 生抽 1勺
• 红烧牛肉面酱包 2袋
• 麻油 1勺
• 辣椒油 1勺

干锅菜花（花菜）的做法步骤

步骤 1

菜花掰成小朵（炒时容易熟还更入味），放入盐水中浸泡10分钟，可有效去除菜花中的赃物

步骤 2

起锅温油，放入切好的蒜片爆锅，加入菜花翻炒至变软，加入生抽、盐和调料包后继续翻炒（如果感觉不爱熟，可以填一点水翻炒）

步骤 3

出锅前加入麻油和辣椒油，再翻炒几下 装盘，开吃，超美味，超简单！

菜谱创建时间：2021-01-03 09:37:58