［生酮］椰粉华夫饼,净碳水0.9克,蛋白质2.5克

作者： 张_小_欧生酮笔记

几经尝试，调出了自己最低碳水最低蛋白质的配方。 搭配生酮版奶茶，热可可，或是咖啡，再来点低碳水水果，作为早餐非常优秀。 图省事，也经常用黄油煎个鸡蛋，用两个华夫饼夹起来作为午餐。 也经常用来搭配自制的低碳水果酱，草莓酱，苹果酱，卡仕达酱，炼奶等，百搭。 每个华夫饼三大营养素： 脂肪 6.4 净碳水 0.9 蛋白质 2.5

用料

• 椰子粉 65克
• 洋车前子壳粉 5克
• 赤藓糖醇 15克
• 泡打粉 5克
• 鸡蛋 3个
• 淡奶油 120克
• 水 120克

［生酮］椰粉华夫饼,净碳水0.9克,蛋白质2.5克的做法步骤

步骤 1

鸡蛋，淡奶油，水，混合均匀。

步骤 2

称重各种粉类，混合均匀。 筛入液体盆中，搅拌均匀 。

步骤 3

华夫饼机预热，刷一层融化的黄油。 放入面糊，用勺子摊平，烤熟。 面糊可做10个华夫饼，每个华夫饼的面糊用量是47克。

步骤 4

可甜可盐。

菜谱创建时间：2021-01-03 07:42:08