给小朋友做的烤排骨

作者： asblurcat

因为是给小朋友做的，所以没下辣椒和油，也没涂蜂蜜，但是也还挺好吃的。

用料

• 蚝油 2勺
• 酱油 2勺
• 糖 少许
• 白胡椒粉 少许
• 蒜 3瓣
• 排骨三根 一共300克

给小朋友做的烤排骨的做法步骤

步骤 1

把排骨洗干净，我比较懒，没焯水。

步骤 2

加入2勺蚝油、2勺酱油，少许糖，少许白胡椒粉（图中看到的白胡椒粉的份量）

步骤 3

把蒜瓣压成蒜泥，很多年前买的宜家的压蒜器，很好用，蒜泥更容易入味

步骤 4

搅拌均匀，腌一个小时。

步骤 5

铺好锡纸在烤盘上，把排骨放上去。预热烤箱，上下管150度。

步骤 6

上下管150度，烤25-30分钟，然后翻面再烤10分钟把背面也烤干，就可以了。不敢烤太香，怕上火。

步骤 7

可以吃啦！

菜谱创建时间：2021-01-02 21:22:03