青椒肉水饺

作者： 飘雪佯

用料

• 面粉 500克
• 青椒 5个
• 肉 300克
• 盐 适量
• 姜 5片
• 酱油 适量

青椒肉水饺的做法步骤

步骤 1

温水和面，放30分钟左右醒面。然后案板揉面。

步骤 2

醒面时，准备陷

步骤 3

青椒切碎备用

步骤 4

肉馅，加葱 姜 酱油，剁馅。可以买肉自己剁肉馅。

步骤 5

将青椒放入肉馅，加盐，搅拌。

步骤 6

揉面，做面剂子，擀面皮。

步骤 7

包水饺

步骤 8

包好后，水开下锅。开锅加一点凉水盖盖，三次后，开盖煮一会出锅。

步骤 9

出锅

青椒肉水饺的小贴士

和面温水加一点盐，预防煮破

菜谱创建时间：2021-01-02 20:48:26