苹果洗净,用盐搓去脏的地方。
烧水烫玻璃罐子。 烫好后捞起,自然干。 因为温度高,风干挺快的。 趁开水,把小刀也烫一烫。
苹果切片。一层苹果一层糖。
到灌顶。
加入白醋。
酿造醋,看配料表。 米水砂糖。发酵。就是啦。
加到罐顶。 用保鲜膜封好罐口,盖上盖子。 接下来就交给时间了。 三个月之后呈金黄色,就可以喝啦。