黄油炒虾仁

作者： 喂心堂

简单，健康，美味的黄油炒虾仁。

用料

• 虾仁 15只
• 红彩椒 4/1个
• 黄彩椒 4/1个
• 洋葱 4/1个
• 西兰花 4/1朵
• 胡椒子 少许
• 盐 少许
• 黄油 4小块儿
• 百里香 少许
• 料酒 1勺

黄油炒虾仁的做法步骤

步骤 1

准备材料

步骤 2

取出虾仁内脏，往背上划一刀

步骤 3

用料酒和百里香腌虾

步骤 4

炒蔬菜(除了西兰花)

步骤 5

放入虾仁和黄油

步骤 6

放入西兰花

步骤 7

放盐和胡椒子

步骤 8

完成

黄油炒虾仁的小贴士

1.在虾仁背部划刀，炒出来外形好看。 2.用料酒和百里香(使用其他香草类植物也可以)腌虾可以去腥补香。 3.西兰花要先用滚烫水烫好(不然炒不熟)并最后放进去一起炒，才能保持鲜绿色。

菜谱创建时间：2021-01-02 10:06:43