准备好食材,火腿肠、胡萝卜、葱花切成碎末。
将牛奶,面粉,火腿丁,胡萝卜丁,葱花碎,鸡蛋倒入碗中,放入小半勺盐,一小撮五香粉(不喜欢吃的可以不加)搅拌成面糊,面糊是流动的状态,提起勺子可以流动下来。
平底锅刷油,倒入两勺面糊,小火慢煎。家里有黑芝麻的可以撒一点黑芝麻。
出锅,我喜欢卷成卷,抹点番茄酱,小孩子特别喜欢吃。
这张是没卷的饼,搭配红枣豆浆,完美!