好吃到舔手指的红烧鸡翅😋孩子的最爱❤️

作者： 爱娃私厨

辞旧迎新️，大吉大利，今天吃鸡，今天就做这道非常简单的红烧鸡翅，软烂入味儿，超级好吃😋

用料

• 鸡翅 15个
• 姜 4片
• 葱 1根
• 八角 2个
• 香叶 2片
• 生抽 2勺
• 老抽 1勺
• 料酒 1勺
• 冰糖 50克
• 盐 适量克

好吃到舔手指的红烧鸡翅😋孩子的最爱❤️的做法步骤

步骤 1

鸡翅冷水下锅

步骤 2

开锅捞出

步骤 3

洗净备用

步骤 4

油温6成热下冰糖炒糖色

步骤 5

下鸡翅翻炒上色

步骤 6

2勺生抽

步骤 7

1勺老抽

步骤 8

1勺料酒

步骤 9

适量温水

步骤 10

放葱姜八角香叶

步骤 11

适量盐

步骤 12

中火炖20分钟

步骤 13

大火收汁

步骤 14

完成

好吃到舔手指的红烧鸡翅😋孩子的最爱❤️的小贴士

炒糖色时候中小火，不要糊了

菜谱创建时间：2021-01-01 22:14:15