白菜洗净沥干备用
加少许油,等油温高时关小火,下一勺盐然后直接下菜
白菜翻炒之后加入一点点开水,加入适量约2勺蚝油继续翻炒一分钟就可起锅了
先加盐是为了保持菜色翠绿,加了蚝油就无需再加鸡精味精什么的仼何调料!简单健康,菜就要吃它菜的味道!!!全程就几分钟!(烹饪时长不会调,只好选最短的15分钟左右那栏)