最简单的盐焗鹌鹑蛋|咸香好吃，一口一个停不下来

作者： 小拉的小可乐儿

这道广东风味的盐焗鹌鹑蛋做起来超级方便，洒上盐盖没蛋，蒸15分钟，咸香好吃的盐焗鹌鹑蛋就做好了，一口一个,营养又好吃😋

用料

• 鹌鹑蛋 200克
• 盐 250克

最简单的盐焗鹌鹑蛋|咸香好吃，一口一个停不下来的做法步骤

步骤 1

准备食材，鹌鹑蛋洗净用厨房纸吸干水份备用。

步骤 2

碗底先倒一层盐，放入鹌鹑蛋。

步骤 3

将剩余的盐倒入碗中。

步骤 4

冷水上锅。

步骤 5

水沸腾后，蒸15分钟。

步骤 6

关火再焖20分钟，盐会结块，小心把盐轻轻拨开，取出鹌鹑蛋。咸香可口的鹌鹑蛋就做好了，一起来品尝吧！

最简单的盐焗鹌鹑蛋|咸香好吃，一口一个停不下来的小贴士

也可以用烤箱烤，200°C烤20分钟。

菜谱创建时间：2021-01-01 17:26:54