电压快煲无水红烧肉

作者： 易烹饪

红烧肉家家年夜饭的必备，寓意红红火火，以往做这道菜要加些水煮1小时左右，才酥烂，不是吗？ 有了这款电压快煲，做红烧肉不加水在短短的10分钟里，就能把红烧肉烹饪出肥而不腻，又软又烂，而且有嚼劲的肉肉哦！😋😋😋✌️✌️✌️

用料

• 五花肉 1500克
• 冰糖 适量
• 香叶 2片
• 八角 3个
• 葱 2根
• 老抽 适量
• 生抽 适量
• 料酒 少许
• 盐 少许
• 姜 4片
• 桂皮 适量块

电压快煲无水红烧肉的做法步骤

步骤 1

五花肉绰水备用

步骤 2

冰糖，香叶，八角，桂皮，葱，姜备用

步骤 3

快煲选开盖煎炒键，按开始键

步骤 4

锅预热放入冰糖，八角，香叶，桂皮，姜爆香

步骤 5

加入洗净的五花肉进行煸炒，倒入料酒，老抽，生抽，翻炒均匀，盖盖

步骤 6

选压力煮/猪肉/高压，时间设置10分钟，程序结束，自然泄压

步骤 7

选开盖煎炒键，收汁到自己喜欢的浓稠度，装盘上桌，真的是放在桌上拍一拍抖三抖，特别诱人😍

电压快煲无水红烧肉的小贴士

多功能快煲烹饪快速，烹饪食材营养不流失哦✌️✌️✌️

菜谱创建时间：2021-01-01 15:58:52