热红酒

作者： 金牛座小浅

平安夜快乐。 圣诞的仪式感。

用料

• 红酒 1瓶
• 橙子 1个
• 柠檬 半个
• 苹果 1个
• 丁香 25粒
• 香叶 4片
• 肉桂 2根
• 肉蔻 2个
• 黄冰糖 一把

热红酒的做法步骤

步骤 1

准备好食材： 半个柠檬，一个苹果，一个橙子，一瓶便宜的葡萄酒。 把丁香插在橙子上。 苹果切片，橙子和柠檬切半就行，方便捞出来。

步骤 2

先把水果和红酒倒入锅里。 小火煮半小时。 切勿煮沸腾，以免酒精挥发影响口感。

步骤 3

最后再放入各种香料和冰糖， 小火煮十分钟出锅。 不要放太早，否则据说会使口感像中药。

步骤 4

捞起。 拍照。

步骤 5

平安夜的仪式感。 圣诞快乐。

热红酒的小贴士

丁香插在橙子上。 水果和香料不要同时放入。 小火煮，切勿大火沸腾。

菜谱创建时间：2020-12-31 19:50:49