葱烧大排

作者： mhqiu3011

葱烧大排

用料

• 小葱 3根
• 猪排 5块 （约1lb）
• 料酒 2小勺
• 生抽 5小勺
• 老抽 2小勺
• 白砂糖 1小勺
• 生姜 2片

葱烧大排的做法步骤

步骤 1

1. 刀背锤松猪排，料酒生抽腌制15min

步骤 2

2. 大火热油煎猪排，至两面金黄即可迅速乘出

步骤 3

3. 重新做油，煸炒葱姜。放入大排、酱油、糖

步骤 4

3. 加水。中火收汁约10min。勾薄芡出锅

菜谱创建时间：2020-12-31 08:07:05