土豆洗净去皮切片,烟肉切粒,一齐隔水蒸15分钟,压成土豆泥,放入黄油、盐、胡椒粉搅拌均匀(搅拌后可以试下味,若觉得不够味可再加盐)
调好味后,铺平土豆泥,放上芝士,再蒸3-5分钟即可(出炉芝士拉丝,香喷喷)
弄到小碗开吃😋