㊙️青椒炒腊肉

作者： -清逸-

用料

• 腊肉 1条
• 葱姜 适量
• 青椒 3个
• 胡萝卜 半根
• 蒜 4瓣
• 生抽 3勺
• 糖 少许
• 花椒八角 适量

㊙️青椒炒腊肉的做法步骤

步骤 1

腊肉洗净，锅中加入冷水放腊肉，水开后煮大约15分钟分钟，取出放凉，切成薄片

步骤 2

葱从中间切开，斜刀切成葱段

步骤 3

青椒也斜刀切成段

步骤 4

胡萝卜切成片

步骤 5

蒜切片，姜切丝备用

步骤 6

锅中加入少许油，加入花椒和八角，炒出香味，倒入腊肉片煸炒

步骤 7

依次放入葱、葫芦卜片、青椒继续翻炒，加入糖、生抽和蒜片，炒出香味关火

步骤 8

青椒炒腊肉完成装盘。

菜谱创建时间：2020-12-30 19:58:59