快手菜:蒜薹炒腊肠

作者： 六块石头

用料

• 蒜苔 1把
• 腊肠 两根
• 洋葱 半个
• 小米辣 2个
• 耗油 1勺
• 盐 2克

快手菜:蒜薹炒腊肠的做法步骤

步骤 1

这个菜纯解决冰箱剩菜，蒜薹`洋葱洗好切好，腊肠切好，腊肠就平时超市那种广味密封包装就行，家里常备，没买肉来不及化冻肉的时候用。

步骤 2

起锅，扔进去切片腊肠，放三勺油，炒两分钟，蒜薹洋葱扔里，继续炒，锅干了，可以加点点热水，别糊了。蒜薹软了，放蚝油，小米辣。出锅。

快手菜:蒜薹炒腊肠的小贴士

担心瞎炒不好吃，放小米辣。 担心太丑，放小米辣。

菜谱创建时间：2020-12-30 17:41:48