快手菜 素炒蒜苗

作者： 喆喆滴麻麻

蒜苗，有的地方叫蒜苔，素炒、肉炒都很好吃，今天做道素炒的。

用料

• 盐 适量
• 蒜苗 1把
• 葱姜 适量
• 生抽 2勺
• 老抽 1勺
• 醋 半勺
• 高汤 1炒勺

快手菜 素炒蒜苗的做法步骤

步骤 1

蒜苗洗净切段儿备用。

步骤 2

锅中放入底油后煸炒下葱姜，加入蒜苗煸炒一下，加入生抽、老抽、醋、高汤煸炒至熟。

步骤 3

出锅前加入盐调味即可。

快手菜 素炒蒜苗的小贴士

没有高汤可以用清水代替，不用太多，一点儿就可以了。

菜谱创建时间：2020-12-30 15:34:21