花样减肥水煮荷包蛋

作者： 顾顾各-1

早上只吃水煮蛋，对于嘴馋的我来说是挺难坚持的事，后来想起小时候我爸做的简易汤，就是水冲干豆腐丝汤调调味儿，于是我把干豆腐丝改成水煮荷包蛋，简单方便

用料

• 鸡蛋 2个（看个人食量）
• 香菜 1—2根
• 葱 一小段
• 虾皮 一小把（看个人喜好）
• 紫菜 随意看个人喜好
• 盐 一小勺
• 味精 一小勺
• 酱油 适量
• 辣椒粉 适量

花样减肥水煮荷包蛋的做法步骤

步骤 1

将葱，香菜 切碎（如图），将所有材料除了鸡蛋全部放入大碗中，咸淡看自己口味调，家里有青椒油，我也加了点，咸没有油腥的也可以加入辣椒油，都是随意放

步骤 2

小锅烧水，水开打入鸡蛋（我是网上找的图片忘了拍），鸡蛋熟了之后浇入之前准备好的大碗调料里（我喜欢不太熟的鸡蛋）

步骤 3

完成

菜谱创建时间：2020-12-30 14:35:06