超简单的炼猪油

作者： 小小的一只水蜜桃

因为要做中式点心，必须要用到猪油开酥，外面买的猪油的价格不对，不知道里面添加了什么东西，干脆就自己来，买来100块的猪油就只能炼一盆。自己吃的就还是用真材实料吧

用料

• 板油 2.5公斤
• 水 盖过猪油

超简单的炼猪油的做法步骤

步骤 1

清洗干净

步骤 2

切成块，放入锅中焯水，把焯的水倒掉

步骤 3

放入盖过猪油的水开中小火熬他，要不停的搅拌哦

步骤 4

熬到后面水蒸发点了，剩下的就是猪油了，装入盆，冷却就成了白白的猪油了

菜谱创建时间：2020-12-30 13:56:23