美味抗癌家常菜——超简单的海带排骨汤

作者： 柚子的抗癌食谱

海带中含有丰富的褐藻糖胶，能激活NK细胞，提高人体免疫力，有实验证明褐藻糖胶有诱导癌细胞自然死亡的作用。 同时海带中还富含β—胡萝卜素、维生素C、维生素E等有益于预防癌症的抗氧化成分。

用料

• 排骨 500克
• 干海带 半张
• 生姜 5片
• 小葱 2根
• 盐

美味抗癌家常菜——超简单的海带排骨汤的做法步骤

步骤 1

排骨洗干净冷水下锅，放姜片、小葱、同煮5分钟，直到把血水煮出，排骨捞出。

步骤 2

干海带泡发1小时。

步骤 3

放锅内煮2分钟，过一水，后捞起备用。

步骤 4

砂锅内放水，烧至水开，放排骨、姜片。先大火炖5分钟后，转小火炖1个小时，放入海带再炖40分钟。

步骤 5

洒盐，出锅，洒葱花。

步骤 6

一道美味，简单的排骨海带汤就做好了。

美味抗癌家常菜——超简单的海带排骨汤的小贴士

还是那句话从不认为单靠一道菜就能有效抗癌，多样化饮食，营养均衡，提高免疫力才是王道。

菜谱创建时间：2020-12-30 10:51:57