方包买了切好边的,如果不切的需要把边边切掉,不然卷不起来。
首先热油煎脆皮肠,可以换成火腿肠,热狗,根据自己喜好去。
方包用刀背压扁,一定要压扁,到时卷起来才不裂,抹上番茄酱,把煎好的脆皮肠放上去
卷起来,用手慢慢固定下
裹上鸡蛋液,两头也需要裹上。
下锅煎,小火,煤气炉最小的那盏火
两头也煎一下,很快就金黄的了,非常容易熟。
差不多了,就这个样子
出锅了~
方包压扁,小火煎