红糖馒头

作者： 相濡以沫mm

孩子喜欢吃，就试着做一次

用料

• 面粉 500克
• 红糖 130克
• 酵母 4克
• 红枣 8颗
• 水 280克

红糖馒头的做法步骤

步骤 1

称好所需材料，就不一一展示了

步骤 2

红糖用热水化开，放凉加入酵母，和面粉一起放进面包机，搅拌发酵

步骤 3

发酵至不回缩，揉成三个长条，揪成馒头形状，二次醒发

步骤 4

温度有点低，放在蒸箱里把水加热到40度，二次醒发

步骤 5

完成了

红糖馒头的小贴士

馒头很软，就是那个味。就是没有开花，不知道哪个步骤不对

菜谱创建时间：2020-12-29 22:50:25