韩式肥牛拌饭

作者： 小软儿

2020这一年做过几次饭 只是没有再做这样的记录 在2020快结束的日子里 想给2020年做个结束吧 也是对未来开端的期许吧 希望我的2021 2022能出现那么一个人

用料

• 熟米饭 根据你的胃口定量
• 黄豆芽 吃多少备多少呦
• 胡萝卜 圆润的1根
• 菠菜 我用了四大朵
• 金针菇 一小包
• 肥牛 100克
• 洋葱 半个
• 清潭洞泡菜 看你想吃多少
• 清潭洞海苔碎 少量
• 清潭洞石锅拌饭酱 根据个人口味哦
• 盐 适量
• 酱油 适量
• 白糖 放炒肥牛里的

韩式肥牛拌饭的做法步骤

步骤 1

一定别忘了蒸米饭啊，朋友！ 等饭快熟了，再开始下面的步骤哈~ 不然咔咔咔做了一堆，完！没蒸米饭~多尴尬 hhhhh

步骤 2

盐，我家这个太粗了，我用捣蒜器给研磨了一下，哈哈哈哈，同理，我还研磨过白砂糖，研磨成了糖粉，我真的是机智本智！ 酱油，我妈说这个是日式酱油，但是我区分不出来。我看了别的菜谱，说是用日式的好，还放了味淋。下次我尝试后，会再更新食谱哒~

步骤 3

花29块买的韩国拌饭三件套！！！！！ 注意开封后的储存方法和保质日期哦~~~

步骤 4

备料图 这些东西齐了咔嚓被我整完，最后出了两碗，平均每碗1130g

步骤 5

炒胡萝卜，忘+盐了 炒出来胡萝卜油了~酷

步骤 6

放油，炒金针菇， 中途放了一点水， 放了盐， 炒熟就行！软塌塌就行！

步骤 7

放油，炒黄豆芽， 中途也放了水， 放了盐，放了很多很多黑胡椒， 一个道理，炒熟，也软塌塌！

步骤 8

放油，先巴拉巴拉菠菜根， 再放叶子， 放盐， 别过火，就行，炒熟炒软

步骤 9

放油， 放洋葱，半熟， 放肥牛，把肥牛打散了放进去啊， 不然就都卷一起了，熟起来很麻烦， 放调味~盐+酱油+白糖， 出锅！

步骤 10

挑一个好看的碗 码米饭🍚 围着米饭放菜 中间留出来挤拌饭酱

步骤 11

摊鸡蛋拉~~~~ 我这个鸡蛋的造型真灵动！ 不粘锅真好用！

步骤 12

jiang🎉jiang🎉 放上鸡蛋 放上海苔碎 拍照~开吃吧！

菜谱创建时间：2020-12-29 22:14:46