豆腐切片,大白菜手撕,蒜切蒜末
开锅煎豆腐,煎至两面金黄
捞起来~
砂锅放入大白菜垫底,煎好的豆腐放上面
热油,放小米辣,蒜末炒香
加水,蚝油,生抽,冰糖,煮开
倒入备好的豆腐大白菜上
煮四五分钟,可以出锅啦~
没啥技巧,会做饭的都能做