辣椒炒鸡蛋

作者： 宇小C

用料

• 尖椒 1.5个
• 鸡蛋 3个
• 生抽
• 盐
• 黑胡椒粉

辣椒炒鸡蛋的做法步骤

步骤 1

准备食材： 1、尖椒洗净、去籽、切小片。 2、鸡蛋液加一勺清水打散，加少量盐、黑胡椒粉，搅匀。

步骤 2

锅内热油，倒入鸡蛋，成形后关火，铲成小块。盛出备用。

步骤 3

锅内留底油，油热后倒入尖椒，加少量盐、生抽，翻炒至尖椒变软。

步骤 4

倒入鸡蛋，翻炒均匀。

步骤 5

炒熟了就可以出锅啦，超级简单

菜谱创建时间：2020-12-29 21:23:52