山药倒成泥。
变成一个个剂子,分别压成饼,饼上放上芝士,然后变成球形。
裹上玉米淀粉。
将蛋液打好,并把裹好生粉的,裹上蛋液。
最后裹上面包糠。
把裹好的放入热好油的锅里。小火炸至金黄。
最后涂上番茄酱🍅
完工 ヽ(爱´∀‘爱)ノ
⒈裹料的时候顺序不能错 否则会使面包糠粘不上去。 ⒉芝士推荐用芝士碎,芝士片拉丝的不多,芝士片要切碎。