超简易版下饭粉蒸肉

作者： 仙仙儿哒

用料

• 蒸肉米粉 一大包
• 五花肉 200g
• 鸡汁 勺
• 盐 少许
• 蚝油 少许
• 生抽 少许
• 淀粉 少许
• 红薯 一个

超简易版下饭粉蒸肉的做法步骤

步骤 1

红薯去皮切块 铺在碗底

步骤 2

五花肉 猪梅肉都可以 尽量不要瘦肉会没有那种糯叽叽的感觉 肉加鸡汁 蚝油 盐 生抽 少许糖和白胡椒抓匀 少许淀粉继续抓匀腌制 至少十五分钟 再加入粉蒸肉粉 继续抓匀 每一片都裹上粉

步骤 3

我买的这种 有辣有不辣 今天吃不辣的五香味

步骤 4

抓匀好的肉一片一片放在铺好的红薯上 一定要一片一片放 一大坨一起蒸就不好吃了 大火煮开十分钟后转小火一个小时 想缩短时间也可以水煮开后 中火40分钟 记得蒸锅多放水哦

步骤 5

出锅啦～看起来平平无奇 超级下饭好吃

超简易版下饭粉蒸肉的小贴士

蒸锅水记得要放够哦～

菜谱创建时间：2020-12-29 13:01:40