爆款炒年糕

作者： 妞妈的小厨房

用料

• 芝士年糕 一袋
• 辣白菜 100克
• 洋葱 半个
• 胡萝卜 半根
• 西红柿 1个
• 火腿肠 1根
• 鸡蛋 2个
• 韩式辣酱 适量
• 蒜 4瓣

爆款炒年糕的做法步骤

步骤 1

鸡蛋煮熟切半备用 蒜拍碎 洋葱、胡萝卜切丝 火腿肠和西红柿也切成适当的大小

步骤 2

先倒油炒香蒜末

步骤 3

加入辣酱，根据口味可加入适当的生抽、蚝油和糖

步骤 4

依次放入胡萝卜、洋葱、西红柿、辣白菜和火腿肠，反复煸炒，最后放入粘糕，加些水

步骤 5

快出锅时放入鸡蛋滚下汁

步骤 6

盛盘后撒些白芝麻😙完美

菜谱创建时间：2020-12-29 12:25:14