民国吃货家的食谱

作者： Rose-made

用料

• 豌豆苗 250克
• 鸡 1只
• 鸭油 50克
• 牛舌 适量
• 牛腩 适量
• 胡萝卜 2根
• 白萝卜 1根
• 葱姜蒜 适量
• 花椒 适量
• 黄酒 15克

民国吃货家的食谱的做法步骤

步骤 1

1.鸭油炒豌豆苗2.口蘑煨鸡

步骤 2

炖牛舌与牛腩：牛舌切厚片，入砂锅。先用猛火，后转文火，炖焖六小时。期间依次加入花椒黄酒精盐酱油姜片葱头，以及切成滚刀块的萝卜。

菜谱创建时间：2020-12-29 11:44:14