早餐 烤蛋黄全麦面包

作者： 元小店

终于决定发上来了 我很懒 对于写过美食的过程 但好吃的要一起分享 才会变得更好吃 哈哈 其实我想推荐百吃不厌 越吃越上瘾的烤面包 虽然也是在网上看到的 具体忘记是哪里学到的 做过不下一百次了 然后慢慢变成自己的口味 其实尝试过各种夹层夹鸡肉丝加牛油果加胡萝卜苹果等等 但是 这款是基础款也是百搭款 是最高效最经典的口味 食材超简单！全麦面包片2片 鸡蛋一颗 日本美乃滋蛋黄酱 胡椒粒 面包切片：建议买全麦的或者是超市常卖的标有全麦字样的切片面包即可 个人感觉全麦烤出来的最香 因为咬下去是满满的原全麦香味 而不是添加果糖的香味 也不容易发胖哈哈 也许是因为我不喜欢吃甜食的缘故 更喜欢食物的原始味道 鸡蛋：就不说了 普通的鸡蛋 美乃滋：某宝有卖 我买的是无糖的 吃起来比较安全 蛋黄酱挤在两层中间 我一般是转圈挤在底层面包中间也就是鸡蛋打下去的位置 根据个人喜好吧 重点来了 挤下去的酱一定不要抹平！不要抹平！不要抹平！因为酱留在面包上有一定的厚度 大约一厘米吧 就是这个厚度 会让你咬下去幸福满满 不能用语言去描述 有种吃奶油的错觉 胡椒粒：研磨的那种颗粒感强 拍照也好看 哈哈 最后撒在鸡蛋上 可以一起烤也可以烤完了撒上去 我是一起烤 会更入味一些 最后配一杯咖啡 早餐能量满满 去上班 哦 挖出来的那块面包怎么办呢 不能浪费 要整整齐齐一起烤 可以抹上蛋黄酱烤 一口咬下去 酥脆浓郁 比漫咖啡的也不差 而且还低脂 烤箱：松下一体蒸烤箱 用了三年 使用率最高的家电 选择烘焙无预热 180℃ 15～18分钟 根据个人口味调整温度和时间 制作用时2分钟：准备阶段 拿出2个面包片 挖出一个方块 底层挤上蛋黄酱 轻轻放上第二层 取出鸡蛋 倒进洞口 撒上黑胡椒粒 整个过程 两分钟搞定 放进烤箱15分钟 这个期间可以做其他事情 还可以健身虐个腹 等哪一天我录个小vlog 记录一下 自己的勤劳 哈哈哈 ps: 小侄子小侄女超爱吃 给小朋友做当零食 健康又美味

用料

• 鸡蛋 1个
• 全麦面包切片 2片
• 美乃滋蛋黄酱 适量根据个人口味
• 胡椒粒 少许

早餐 烤蛋黄全麦面包的做法步骤

步骤 1

每天吃不腻的三高宝宝

步骤 2

午餐时间

步骤 3

给小侄子做的 他专门点的吃这个

步骤 4

嘻嘻 右下角是烤三文鱼 也是出自松下烤箱

步骤 5

全靠它来提颜值

步骤 6

可以自己夹各种元素

步骤 7

完美 下面开始上步骤 真的太简单 没几步

步骤 8

前两天买的这种一片比较大 挖了洞可以放两个鸡蛋哈

步骤 9

经常买这个 因为片数较多 平时早餐就可以 面包片比上图要小一圈 但面包整体较软 可能一顿不够吃 呃 我饭量比较大

步骤 10

材料就这些 两片面包 一片挖洞 一片挤上美乃滋蛋黄酱

步骤 11

把鸡蛋倒进洞里 撒上胡椒粒 因为蛋黄酱是咸甜香的味道 所以不用担心是否会淡 毕竟单纯的烤面包片就已经很好吃了 所以胡椒粒更多是来提颜值的 哈哈

步骤 12

袋子里的面包还剩一片 我就拿来切成条 挤上蛋黄酱 烤出来甜香浓郁 小朋友的最爱

步骤 13

放进松下一体蒸烤箱

步骤 14

烘焙 无预热 180℃ 这个无预热功能太赞了 省去了很多时间 高效就体现在这里 你可以去洗脸化妆了

步骤 15

17分钟就可以了

步骤 16

高颜值 香喷喷 酥脆可口 绝了

步骤 17

黑色那坨是我的美式栗子酱 哈哈 低脂营养丰盛

步骤 18

嘻嘻 好像每餐都少不了烤面包

早餐 烤蛋黄全麦面包的小贴士

这里注意 蛋黄酱挤上去 不要抹平 切记！

菜谱创建时间：2020-12-29 08:46:29