1、首先,准备好材料后,一颗白菜切丝,六朵干香菇浸泡后切丝在准备适合自己分量的年糕片。 😋2、半块🐔鸡肉切丝后,加入适量的食盐➕一勺子的生抽➕一勺子的料酒➕适量的姜丝➕适量葱花➕适量的淀粉➕适量的胡椒粉抓拌均匀腌制15分钟。
3、在锅中倒入适量的橄榄油油热后,向腌制好的鸡丝迅速划开炒至肉丝泛白。
4、在锅中继续加入白菜丝和香菇煸炒片刻。锅中加入没过食材的清水💧再根据个人的口味加入适量的食盐,煮开后加入年糕再煮3分钟就完成了。 元气十足的简易早餐,赶快动手做起来吧,关注小狸🦊不迷路,喜欢我的给我点个小星星❤️哦。
1、小白菜也可以用娃娃菜或者大白菜代替哦 2、建议用干香菇,味道会更香 3、鸡肉建议腌制一个晚上更入味