红豆年糕汤

作者： 吃榴莲的羊

用料

• 年糕 一根
• 红豆 适量
• 水 适量
• 冰糖 适量

红豆年糕汤的做法步骤

步骤 1

红豆清洗干净，提前浸泡一个晚上。

步骤 2

年糕切块备用，是之前买剩下的脆皮年糕，味道不比日本的差～

步骤 3

红豆放入电饭煲中，水没过红豆，按下煲汤键等待即可。

步骤 4

把切好的年糕放在烤盘上烘烤，时间不宜过长，两面烤至焦黄色即可。

步骤 5

年糕摆在红豆汤上就可以开吃啦～

红豆年糕汤的小贴士

1.冰糖我是在快收汁的时候放的，怕掌握不好时间可以中途开盖看一下。 2.红豆一定要浸泡一晚上不然煮不透，不起沙口感不好～

菜谱创建时间：2020-12-28 21:10:29