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冬吃萝卜夏吃姜--简单易做的萝卜丝鸡蛋汤的做法

冬吃萝卜夏吃姜--简单易做的萝卜丝鸡蛋汤

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作者: 祁安麻麻
祁安麻麻
冬吃萝卜夏吃姜,一碗暖暖的萝卜丝鸡蛋汤带给冬日的夜晚不只是温暖吧!

用料

冬吃萝卜夏吃姜--简单易做的萝卜丝鸡蛋汤的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

相比白萝卜,我更喜欢青萝卜,口感和白萝卜完全不一祥

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

萝卜切丝,生姜切丝,大葱切小段备用

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

鸡蛋打撒备用

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅烧热加适量植物油,加动物油更香

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

油热后倒入打好的鸡蛋,定型后铲出备用

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅内倒入萝卜丝和其他配料炒制,萝卜丝炒软。

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

因为要做其他菜,萝卜丝变软后换到了汤锅里再加入炒好的鸡蛋加适量清水,大火煮开。

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

煮开后转小火,加入适量盐、蔬之鲜调味即可。

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

暖暖的萝卜丝鸡蛋汤就做好啦!清淡爽口,还有蔬菜的清香。

冬吃萝卜夏吃姜--简单易做的萝卜丝鸡蛋汤的小贴士

想吃软一点的可以多煮一会儿,鸡蛋可以煎整个的。

菜谱创建时间:2020-12-28 20:31:15
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