草莓季蛋糕

作者： 蓉麻麻的美味

用料

• 草莓 20个
• 淡奶油 400克
• 白砂糖 40克
• 黑芝麻 6粒
• 迷迭香 3根
• 8寸戚风蛋糕 1个

草莓季蛋糕的做法步骤

步骤 1

打发奶油我会放一勺奶粉，一次把糖全部放进去

步骤 2

这样可以涂抹夹心，比较柔软。

步骤 3

上午做好的戚风已经凉透，脱模锯齿刀从中间分为两层。

步骤 4

留了三个做圣诞老人，其他全部切小块，铺满蛋糕加奶油。

步骤 5

大草莓一切为二，上面尽量不要太大，太重会压扁奶油，也不好看。放上两粒小芝麻，鼻子这次没有胡萝卜，直接用橙皮。

步骤 6

奶油继续打发一会，出现细纹路停止，这样质地比较好做表面，不会太软。

步骤 7

简单的裱花，放上雪人和迷迭香叶装饰…好看又好吃😋

菜谱创建时间：2020-12-27 22:41:24