清蒸鲈鱼

作者： 出大鱼

用料

• 鲈鱼 1条
• 姜 8片
• 葱 2段
• 料酒 适量
• 盐 少许
• 蒸鱼豉油 适量

清蒸鲈鱼的做法步骤

步骤 1

将鲈鱼洗净,用葱、姜、料酒腌制15分钟。

步骤 2

准备一些葱丝,泡在清水中备用。泡好的葱丝会卷曲摆盘美观一些。

步骤 3

腌制好的鲈鱼上锅蒸,一斤左右的大火蒸8分钟。蒸好的🐟放上鱼豉油葱丝摆盘。

步骤 4

另起锅把油烧热浇在摆好盘的鱼上,大功告成!

菜谱创建时间：2020-12-27 20:13:26