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羊肉汤锅的做法

羊肉汤锅

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作者: 唐糖石
唐糖石

用料

羊肉汤锅的做法步骤

步骤 1

羊筒子骨🦴如常规炖汤一样处理。

步骤 2

清洗羊杂,把羊杂上的膜和油撕掉,第一次➕面粉清洗,第二次➕料酒清洗,冲洗干净后放至炖好的羊肉汤中,加入2小片桔皮,继续炖。如果想快速点,可将炖好的骨头和羊杂一起放入高压锅中压5-7分钟,再放入锅中炖。放入锅中后,加入纯牛奶,继续熬,半小时后即可关火。加入番茄片和枸杞,出锅。

菜谱创建时间:2020-12-27 20:10:07
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