薄花胶处理

作者： 招财猫的厨房

泡了才想保存在下厨房，所以没有拍花胶未泡前的样子，其实就是很薄的花胶都这么处理就对了。

用料

• 花胶 克
• 水

薄花胶处理的做法步骤

步骤 1

花胶用冷水泡3-4小时

步骤 2

把表面的膜和脉骆去除

步骤 3

就是这些

步骤 4

这层银色也要清洗掉

步骤 5

洗干净了

步骤 6

现在是这么薄

步骤 7

剪小块

步骤 8

放开水冲，然后再洗干净

步骤 9

放冷水再浸泡半天

步骤 10

冰箱泡了一天晚上，非常成功！

菜谱创建时间：2020-12-27 17:59:16