迷迭香烤羊排

作者： 小立哥

上次搞了点烤羊肉，儿子说好吃，一直挂念着，这个周末说要吃烤羊排，然后我一早就去市场买了去皮羊排。

用料

• 羊排 600克
• 迷迭香 5克
• 盐 6克
• 孜然粉 5克
• 辣椒粉 2克
• 生菜 100克
• 椒盐 10克
• 黄酒 10克

迷迭香烤羊排的做法步骤

步骤 1

羊排斩长块放黄酒、盐、辣椒粉、迷迭香腌制4小时，排在烤架上，烤箱预热上下火220℃，时间30分钟。

步骤 2

生菜垫底，将烤好的羊排放在上面，撒上孜然粉和椒盐就可以吃啦！大家试一下吧！

菜谱创建时间：2020-12-27 16:17:34