第一次做家庭版本章鱼小丸子

作者： 倒着用温度计的猪

买的魔飞的锅～～一直想做～～章鱼小丸子～～ 看了，慧绘的方子，买了章鱼粉，在某东买的章鱼～～今天心血来潮，边看方子边做，一次成功～～

用料

• 章鱼 一袋子
• 包菜 半个
• 章鱼粉 200克
• 鸡蛋 4个
• 水 480克
• 洋葱 半个
• 芝士 随意

第一次做家庭版本章鱼小丸子的做法步骤

步骤 1

洋葱切碎

步骤 2

用的料理机打的～～淌了不少眼泪

步骤 3

半颗卷心菜

步骤 4

切碎

步骤 5

章鱼

步骤 6

下锅煮一会，倒出，我没有切块，这样吃比较过瘾

步骤 7

想放多少放多少

步骤 8

章鱼粉200克

步骤 9

➕4个鸡蛋➕480克水

步骤 10

搅拌

步骤 11

过筛

步骤 12

开锅，刷油

步骤 13

第一次做，手抖的不想个样子～～方子上说，到九成就行，我是全满

步骤 14

开始放入章鱼

步骤 15

刚刚切到菜

步骤 16

放入芝士

步骤 17

烧一会，能看见凝固，用签字或者做蛋糕的那个脱模的棍子，让丸子半边树立

步骤 18

注意观察颜色

步骤 19

再倒入液体

步骤 20

等稍微凝固，转动

步骤 21

手抖

步骤 22

开始逐渐变成球

步骤 23

观察颜色

步骤 24

变成金黄色，就是可以出炉了

步骤 25

撒上木鱼花 芝士酱，海苔碎

步骤 26

太就好了

步骤 27

咬一口

步骤 28

超级满足

步骤 29

一口下去

步骤 30

一次成功

步骤 31

再来一张

步骤 32

啊呜一口

菜谱创建时间：2020-12-27 14:15:19