先把需要的食材提前准备好。
土豆去皮洗净切成滚刀块。
胡萝卜去皮洗净切滚刀块备用。
鸡腿剁小块洗净备用。
鸡肉冷水下锅焯水,捞出沥干水分备用。
锅中加入适量清水放入切好的土豆、胡萝卜、洋葱、鸡块大火烧开后转中小火把食材煮熟。
放入咖喱块继续煮至汤汁浓稠即可关火。
像这种状态即可。
装盘食用。
成品。
食材可以根据个人需求搭配与增减。