🈲️好看不好喝的热红酒

作者： 小阿wing

不懂热红酒做出来都是好看却不好喝。 外国热红酒是因为红酒喝不掉为了不浪费，后来演变成圣诞红酒。 热红酒还有驱寒活血适合冬天饮用。 红酒分口感的不是是个红酒就能做！ 水果也真的是稀奇古怪看不明白🙈

用料

• 红酒 1瓶
• 橙子 1个
• 肉桂粉 5下
• 柠檬 个
• 蔓越莓干 2勺
• 蜂蜜 1勺
• 生姜 100克
• 丁香 5粒
• 香茅 1根
• 盐 少许

🈲️好看不好喝的热红酒的做法步骤

步骤 1

热红酒不要选很贵的，这次选的是黄尾袋鼠的加本力苏维翁。 丁香和香茅可有可无，味道会不一样。但是肉桂是必须要有的。 碗里是100克生姜和蔓越莓干。 用的是肉桂粉没有买到肉桂，平时烧菜的桂皮不能用，因为味道不对的。

步骤 2

放一张葡萄种类的口感比较，点开图片可以看。

步骤 3

橙子洗干净取皮

步骤 4

橙子皮切丝

步骤 5

橙子肉切丁备用

步骤 6

柠檬去籽切片备用

步骤 7

将橙子皮、蔓越莓干，生姜和肉桂粉一起放入。 倒入1整瓶750毫升的红酒。 中小火煮15分钟！切记不能煮开和沸腾！！！

步骤 8

泡泡是很小很小一点点的。不能盖盖子，不能沸腾，不然酒精都没了。

步骤 9

取一片柠檬片和食用盐做盐边

步骤 10

橙子肉、柠檬一起入红酒小煮5分钟。 最后关火放入一勺蜂蜜。

步骤 11

盐边热红酒就完成了。

🈲️好看不好喝的热红酒的小贴士

红酒选对，不要很贵。 不能沸腾不能盖盖子。

菜谱创建时间：2020-12-26 17:55:50