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蒜苗炒培根的做法
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蒜苗炒培根

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作者: 绣花儿枕头
绣花儿枕头

蒜苗炒培根的用料

蒜苗炒培根的做法步骤

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步骤 1

蒜苗清洗,切寸段。培根本来就是片儿,切窄点就行了。

步骤 2

锅里一点点油,煎培根到出油,发焦的程度。

步骤 3

下蒜苗,小火煸炒。要有耐心,要把蒜苗煸到发软的程度。期间倒一点生抽,盐。

步骤 4

到蒜苗的香味出来后加一点点糖和鲜鸡汁提味,即可出锅。

蒜苗炒培根的小贴士

这道菜特别适合生手,因为不怎么讲究火候,时间长点短点都没关系,蒜苗丢在锅里后慢悠悠地放调料也来得及。

菜谱创建时间:2012-09-10 12:27:45
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