黄油煎牛排，简单易上手

作者： Jessica_Hau

用料

• 牛排 2块
• 大蒜 2瓣
• 生黑胡椒 些许
• 黄油 2块（共20g）
• 盐 些许
• 迷迭香 2根

黄油煎牛排，简单易上手的做法步骤

步骤 1

食材照

步骤 2

先两面抹点盐及黑胡椒，黑胡椒我用的是生的，然后磨碾器转一下，成带小颗粒的黑胡椒粉，牛排两面均匀涂抹，腌制15分钟。

步骤 3

热锅热油，放牛排下去，煎制变色，有点熟之后翻面，然后下黄油化开，加迷迭香跟蒜，小拌一下出香味，然后把黄油淋至牛排的上面，两面煎熟即可。

步骤 4

牛肉很嫩哦。

菜谱创建时间：2020-12-26 14:49:48