花菇洗净,去蒂,攥水,切碎。花菇和香菇的区别在于花菇背面有裂纹,香菇是没有的
鸡胸肉加上葱姜打碎
鸡肉泥,花菇碎,加入两勺盐,一勺十三香,一勺牛肉粉,蚝油2勺,花生油或者橄榄油2勺,(这样鸡肉不柴),一点点白胡椒
今天买到了绿色馄饨皮😁
开始包
大肚子😁
包好啦
整齐划一
我买了三块钱左右的馄饨皮,一共包了35个
有肉的饺子或者馄饨,我一般点两下就行了
碗里放点牛肉粉,香菜,虾皮,紫菜,用馄饨汤一泡,放入馄饨即可
我包的一般馅儿比较多😂