花胶要提前泡发好,之前有发过泡发方法。
所有食材放入炖盅,炖两个小时。
炖好就可以喝了,小心烫啊。
1.这个汤是甜口,喜欢咸口就把冰糖换成盐,放了姜片花胶就不会腥了。 2.放了海底椰片,汤会有奶香的清甜味,反正我特别喜欢海底椰的味道。